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TALLERES PROFESIONALES

Parmentier pensando en ti, está desarrollando continuamente talleres creativos e innovadores, dictados por los mejores y reconocidos chefs del medio culinario.

Mozos y Azafatas

DIA: 5 sesiones
HORA: 6.30 p.m. a 9.30
Capacitacion al personal que labora en atencion al publico, brindandole 4 sesiones de actualizacion y una ultima de motivacion.
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Buenas Prácticas de Manipulación (BPM)

DIA: 4 Sesiones
HORA: 6.30 a 9.30
Se proporciona conocimiento teorico y practico desarrollando habilidades en el manejo sanitario de los insumos de cocina.
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Buffet

DIA: Miércoles
HORA: 8:30am. a 10:30am.

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Cocina Latinoamericana

DIA: Viernes
HORA: 6:30 pm. a 9:30 pm

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Pastelería

DIA: Lunes
HORA: 8:30am. a 10:30am.

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Bar

DIA: Miércoles
HORA: 09:30am - 11:30am

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Becas peru 2009
Galeria intituto cocina
Ubicanos
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